Κρέας, Κυρίως Πιάτα, Συνταγές
Ψαρονέφρι γεμιστό με τυρί, σπανάκι και λιαστή ντομάτα
Πόσο καιρό έχω να γράψω μία συνταγή για ένα πιάτο σαν αυτό… Πόσο πολύ καιρό. Ναι, αυτό έπρεπε να…
26 Ιανουαρίου 2024
Πρωινό, ΣυνταγέςCinnamon rolls
Νομίζω ότι μια από τις πιο δημοφιλείς χειμωνιάτικες γλυκιές συνταγές είναι αυτή για τα ρολλάκια κανέλας, τα αγαπημένα μας…
19 Ιανουαρίου 2024
Tips & How ToΧριστουγεννιάτικο μείγμα μπαχαρικών
Άρχισε να μυρίζει Χριστούγεννα ή μου φαίνεται; Ε, αφού μπήκε και ο Δεκέμβρης, δε νομίζω να υπάρχει πια αμφιβολία,…
1 Δεκεμβρίου 2023
Ζαχαροπλαστείο, Συνταγές, ΤούρτεςΤούρτα σοκολάτα με γέμιση από μασκαρπόνε και επικάλυψη σοκολάτας
Χρειάζεται άραγε αφορμή για να ετοιμάσει κανείς μία τούρτα; Συνήθως πρέπει να είναι κάποια γενέθλια, μία επέτειος, κάποια γιορτινή…
17 Νοεμβρίου 2023
Γλυκές Τάρτες/Πίτες/Cheesecakes, Ζαχαροπλαστείο, ΠρωινόΡολλάκια με μαρμελάδα φράουλα, σοκολάτα και γλάσο με μασκαρπόνε
Μπορούμε να πούμε πια με ασφάλεια ότι η άνοιξη είναι επιτέλους εδώ; Και ότι ήρθε με όλα τα καλά…
31 Μαρτίου 2023
Cookies/Μπισκότα, Ζαχαροπλαστείο, ΣυνταγέςCookies με κομμάτια σοκολάτας
Θα πίστευε κανείς ότι σε ένα food blog που απαριθμεί πια 9,5 χρόνια ζωής, δεν υπήρχε περίπτωση να λείπει…
16 Μαρτίου 2023
Ζαχαροπλαστείο, Κέικ/Brownies, ΣυνταγέςBrownies με μαρμελάδα πορτοκάλι
Έχω φτιάξει τόσα brownies σ’ αυτή τη ζωή, που νομίζω ότι πλέον μπορώ να τα φτιάξω με κλειστά τα…
1 Φεβρουαρίου 2023
Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΧοιρινό κότσι με σάλτσα μπλε τυριού και νιόκι
Τι κάνει ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι επιτυχημένο; Εξαρτάται καταρχάς από το πώς θα ορίσεις ένα τραπέζι επιτυχημένο. Προσωπικά, θεωρώ επιτυχημένο…
15 Δεκεμβρίου 2022
Κέικ/Brownies, ΣυνταγέςΚέικ με κρέμα κάστανο και σοκολάτα
Να ‘μαστε λοιπόν και φέτος να υποδεχόμαστε τον πιο γιορτινό μήνα του χρόνου. Ε, όπως και να το κάνουμε,…
1 Δεκεμβρίου 2022
Ιδέες για μπουφέ, Ορεκτικά/Μεζεδάκια/Finger Food, Ορεκτικά/Συνοδευτικά, ΣυνταγέςΚροκέτες με καπνιστό ζαμπόν
Να ‘μαι και πάλι εδώ, για δεύτερη συνεχόμενη εβδομάδα στο ίδιο θέμα. Μεζεδάκια, finger food, μικρές μπουκίτσες, όπως θέλεις…
25 Νοεμβρίου 2022
