Ζαχαροπλαστείο, Κέικ/Brownies, Συνταγές
Σοκολατένια brownies με κολοκύθα
Η εποχή της κολοκύθας είναι επισήμως εδώ. Οκ, είναι εδώ και λίγο καιρό, αλλά μπορούμε να πούμε ότι τον…
14 Νοεμβρίου 2019
Ζυμαρικά, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΜακαρονάδα με άγρια μανιτάρια και γκρεμολάτα με ψωμί
Άγρια μανιτάρια. Για όσους ξέρουν να τα μαζεύουν, είναι ένας μικρός γευστικός θησαυρός, που βρίσκεται κυριολεκτικά μπροστά στα πόδια…
7 Νοεμβρίου 2019
Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΣουτζουκάκια σμυρνέικα
Πιάνω τον εαυτό μου τώρα τελευταία να έχει ελαφρώς νοσταλγική διάθεση. Μου έρχονται συνεχώς στο μυαλό εικόνες από την…
24 Οκτωβρίου 2019
Γλυκές Τάρτες/Πίτες/Cheesecakes, Ζαχαροπλαστείο, ΣυνταγέςΤαρτάκια σφολιάτας με κρέμα τυριού και καραμελωμένα μήλα
Well, hello apple season! Τη λες και μια από τις αγαπημένες εποχές, μαγειρικά τουλάχιστον. Είπαμε, κανέλες, γαρύφαλα, μοσχοκάρυδα, όλα…
17 Οκτωβρίου 2019
Πρωινό, ΣυνταγέςΣοκολατένιες τηγανίτες (pancakes) με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας
Το γεγονός ότι έχουμε μπει κανονικά στη νέα σεζόν το καταλαβαίνεις τόσο από την τρέλα της καθημερινότητας, όσο και…
10 Οκτωβρίου 2019
Ζύμες, Ορεκτικά/Συνοδευτικά, ΣυνταγέςΤάρτα με τυριά, πράσο και μπέικον
Βροχούλα, κρυουλάκι, Οκτώβρης πια για τα καλά. Κι ενώ μπορεί να γκρινιάζεις για την ταλαιπωρία στους δρόμους μια βροχερή…
7 Οκτωβρίου 2019
ΠάρτυΤο πάρτυ Lego Ninjago για τα 7α γενέθλια του Γιώργου
7 χρονών. Μεγάλο αγόρι. Τίποτα το μωρουδίστικο στο πρόσωπο, το σώμα ή τη συμπεριφορά του. Με επιχειρήματα για ό,τι…
23 Σεπτεμβρίου 2019
Ζαχαροπλαστείο, Μικρές γλυκές μπουκιές (Τρουφάκια/Σοκολατάκια/Κεράσματα), ΣυνταγέςΜωσαϊκό – Σοκολατένιος κορμός κατάψυξης
Τι έγινε παιδιά, επιστρέψαμε όλοι; Ο τελευταίος να κλείσει και την πόρτα, να πούμε και του χρόνου με υγεία,…
9 Σεπτεμβρίου 2019
Tips & How To, Κρέας, Κυρίως Πιάτα, ΣυνταγέςΚαλοκαιρινό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, και μείγμα μεσογειακών μυρωδικών
Καλοκαίρι στη Μεσόγειο… Εκεί που όλος ο πλανήτης θα ήθελε να περνάει τις διακοπές του. Αλήθεια, πόσο τυχεροί μπορεί…
18 Ιουλίου 2019
Ζαχαροπλαστείο, Ροφήματα/Ποτά, ΣυνταγέςFrozen mocha – Παγωμένο ρόφημα με καφέ και σοκολάτα
Κάθε χρόνο, όταν μπαίνουμε βαθιά μέσα στον Ιούλιο, επιβεβαιωμένα παρατηρώ την ίδια κατάσταση. Ο κόσμος δεν την παλεύει πια.…
11 Ιουλίου 2019
