Χωρίς κατηγορία

Καλοκαιρινές αναμνήσεις, γευστικές και άλλες

21 Αυγούστου 2014
I’m back!!!
Να και ένας λόγος για να χαίρεσαι που γυρνάς από τις διακοπές… Να μοιραστείς τις εμπειρίες, τις γεύσεις και φυσικά τις φωτογραφίες σου! Γιατί κατά τα άλλα, να σας πω την αλήθεια, καθόλου δεν ήθελα να επιστρέψω…
Σκέφτηκα λοιπόν για σήμερα, να μην σας δώσω καμία συνταγή, αλλά να σας μεταφέρω νοητά στις δικές μας διακοπές, μέσα από φωτογραφίες τις οποίες μοιραζόμουν αρκετά συχνά στο instagram (μα τι τρέλα κι αυτή), αλλά και άλλες.

 

Πού ήμασταν
Στην πανέμορφη χερσόνησο της Σιθωνίας στη Χαλκιδική, κρυμμένη κάτω από τα πεύκα, τα οποία και χαρακτηρίζουν την περιοχή, βρίσκεται αυτός ο μικρός παράδεισος, η παραλία στην οποία περάσαμε άπειρες ώρες, παίζοντας, κολυμπώντας και χαλαρώνοντας.
Τι κάναμε

 

Με ένα πιτσιρίκι σχεδόν 2 χρονών, τι άλλο μπορεί να κάναμε…. Μπάνιο, μπάνιο, μπάνιο! Και ήταν απόλαυση…

 

Ο καιρός

 

Ε, εντάξει, όπως σε όλη τη χώρα, στην αρχή τουλάχιστον, μας τρέλανε λίγο με τις ξαφνικές αλλαγές, αλλά μας αποζημίωνε πάντα με τις υπέροχες εικόνες που δημιουργούσε στον ουρανό…

 

Τα περίεργα σύννεφα…

Εκείνα που ξεπρόβαλαν απειλητικά πίσω από τα πεύκα…

 

 

Και η αγαπημένη μου εικόνα, ένα ξημέρωμα μετά από νύχτα βροχής, που σηκώθηκα γύρω στις 6 και είδα το πιο τέλειο ουράνιο τόξο…
Η καινούργια φωτογραφική εμμονή μου. 
Τα δέντρα.

 

Η όμορφη συκιά μας

 

Μια από τις ελιές, γιατί σαν την ελιά Χαλκιδικής, δεν έχει… 😉

Και ο βασιλιάς πεύκο, που βρίσκεται παντού!

 

Τι μαγειρέψαμε

 

Εδώ είμαστε. Για να μην ξεχάσετε ότι διαβάζετε ένα food blog, και όχι τουριστικό οδηγό της Χαλκιδικής… Λοιπόν, μαγειρέψαμε πολύ. Δοκιμάσαμε καινούργιες συνταγές, κάποιες επιτυχημένες, κάποιες όχι, και φυσικά επαναλάβαμε κλασικές οικογενειακές καλοκαιρινές συνταγές…

 

Ένα καλοκαιρινό must, ντοματοκεφτέδες, αφράτοι και μοσχοβολιστοί, με ντιπ γιαουρτιού και δυόσμου.
Βραδιά πίτσας, με χειροποίητη ζύμη, γιατί καλοκαίρι είναι και οι ατασθαλίες, όχι μόνο επιτρέπονται, αλλά επιβάλλονται!
Καλοκαίρι χωρίς χωριάτικη γίνεται; Φυσικά και δε γίνεται. Ως σαλάτα στη μέση του τραπεζιού, αλλά και ως κυρίως πιάτο τις πολύ ζεστές μέρες που κανείς δεν ήθελε να φάει φαγητό…
Ε, να μην ψήσουμε και κανένα κεκάκι; Κέικ αμυγδάλου με ροδάκινα, μια συνταγή που, ενώ μας άρεσε πολύ, θέλω να ξαναδοκιμάσω με παραλλαγές πριν να σας τη δείξω…
Και φυσικά παγωτό… Πολύ παγωτό…. Εδώ η απλούστατη μετατροπή αυτής της συνταγής σε παγωτό-σάντουιτς. Τα υπόλοιπα; Ε, δε θα σας τα δείξω και όλα εδώ, θα ακολουθήσουν και μια-δυο συνταγές…
Οι διακοπές μας έκλεισαν και με ένα παιδικό πάρτυ-έκπληξη για τα γενέθλια του αδερφούλη μου (ναι, παιδικό είπα, αλλά ο αδερφός μου έκλεισε τα 31… φαντάζεστε τι έγινε!), την τούρτα του οποίου θα δείτε την επόμενη εβδομάδα….
Αυτάάά… Η αλήθεια είναι ότι έχω επιστρέψει με πολύ όρεξη όσον αφορά το blog, έχω βάλει στο πρόγραμμα πολλές και, κατά τη γνώμη μου ενδιαφέρουσες αναρτήσεις, και μερικές ακόμα προσθήκες που μακάρι να βρω το χρόνο να ασχοληθώ για να τις πραγματοποιήσω.
Προς το παρόν έχω να ελπίζω ότι ο καιρός και οι συνθήκες θα μας επιτρέψουν μερικά σαββατοκύριακα στη θάλασσα ακόμα, τουλάχιστον μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, οπότε και έχω να οργανώσω ένα πολύ σπουδαίο πάρτυ για κάποια πολύ σπουδαία (δεύτερα) γενέθλια…
Πάντως από την άλλη Δευτέρα εμείς θα τα λέμε κανονικά!
Καλό σας υπόλοιπο καλοκαιριού (ποτέ καλό χειμώνα από τα τέλη Αυγούστου…)!!!

Σχετικά άρθρα

11 Σχόλια

  • Reply ΕΛΕΝΑ 21 Αυγούστου 2014 at 09:48

    Καλώς ξαναβρισκόμαστε Χρύσα μου!
    Χαίρομαι που πέρασες όμορφα, και φυσικά δεν λέμε καλό χειμώνα, ακόμα το καλοκαιράκι καλά κρατεί και ο Σεπτέμβριος είναι υπέροχος μήνας για μικρές αποδράσεις.
    Αναμένουμε τις "νόστιμες" αναρτήσεις σου!
    Φιλάκια!

    • Reply Χρύσα 21 Αυγούστου 2014 at 19:30

      Έτσι ακριβώς είναι Έλενα, οι αποδράσεις του Σεπτέμβρη είναι πάντα οι καλύτερες!
      Άντε, να μαζευτούμε σιγά σιγά, να τα λέμε!
      Φιλιά πολλά!

  • Reply Χρυσαυγή 21 Αυγούστου 2014 at 12:01

    Χρυσααααα! Ποσο χαιρομαι που σε βλεπω εδω ξανα! Οι φωτογραφιες σου φανταστικες ομολογουν ποσο ξενοιαστα περασατε. Τα φαγητα καλοκαιρινα με τον πυργο απο τους ντοματοκεφτεδες να με φωναζει!
    Ελα γρηγορα ξανα… Την αλλη Δευτερα ραντεβου! 😉

    • Reply Χρύσα 21 Αυγούστου 2014 at 19:33

      Χρυσαυγήήήή!!!!! Κι εγώ χαίρομαι που χαίρεσαι ;Ρ
      Περάσαμε όντως ξεγνοιαστα, και με πολλά σχέδια!
      Δευτέρα όλοι εδώ!

  • Reply Ελπίδα 21 Αυγούστου 2014 at 14:48

    τι ομορφες εικονες!! Σα τη Χαλκιδικη δεν εχει… χεχεχε.. πολλα φιλια Χρυσα μου!! και του χρονου!! Καλο υπολοιπο καλοκαιριου!!

    • Reply Χρύσα 21 Αυγούστου 2014 at 19:35

      Ε, εσύ τις ξέρεις αυτές τις εικόνες!
      Και του χρόνου να'μαστε καλά να περάσουμε και καλύτερα!
      Καλό υπολοιπο καλοκαιριού και σε σένα Ελπίδα μου!

  • Reply Ariadni St. 22 Αυγούστου 2014 at 14:52

    Σαν τη Χαλλκιδικη δεν έχει. Τι ωραίες φωτογραφίες είναι αυτες; Τι ωραίες προτασεις για φαγακι;
    Μπραβο σου!
    Καλό μας Σαββατοκύριακο

    • Reply Χρύσα 22 Αυγούστου 2014 at 19:19

      Ευχαριστώ πολύ Αριάδνη, χαίρομαι που σου άρεσαν!
      Καλό σαββατοκύριακο!

  • Reply Tante Kiki 24 Αυγούστου 2014 at 22:03

    Καλώς επιστρέψατε Χρύσα!!!! Πράγματι είναι όμορφη η Χαλκιδική και οι φωτό σου υπέροχες!! Και του χρόνου με υγεία!! Καλό υπόλοιπο καλοκαιριού!!

  • Reply lenia 25 Αυγούστου 2014 at 06:09

    Ωραίες αναμνήσεις, να είστε καλά και του χρόνου να ξαναπεράσετε υπέροχα!
    Καλή προσαρμογή, Χρύσα μου! Φιλάκια!

  • Reply Beauty Follower 31 Αυγούστου 2014 at 10:24

    Ομορφες φωτογραφιες
    καποιες μάλιστα πολύ νόστιμες…
    οι σαγιονάρες του μπαμπά ειναι οι πιο ωραίες lol 🙂

  • Απάντηση