Pesto ρόκας
Χρόνος προετοιμασίας
- 200 γραμ. ρόκα
- 50 γραμ. κουκουνάρι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. λεμόνι
- 100 ml ελαιόλαδο
- 75 γραμ. παρμεζάνα
- 1 κ.γ. αλάτι
- Ρίχνουμε όλα μας τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα multi και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο περισσότερο ελαιόλαδο αν το pesto βγαίνει πολύ σφιχτό.
Recipe by Myblissfood.gr at https://www.myblissfood.gr/2019/05/arugula-pesto-chicken-pasta.html
3.5.3240